Quatre quarts aux pommes...

Sans le caramel et la levure chimique conseillés sur Marmiton. Avec un peu de crème fraîche en plus et les oeufs battus en neige pour remplacer la levure que l'on n'avait pas. (Conseil de Mamy)

Je ne l'ai pas goûté puisque je suis un régime sans lactose, mais tous ceux qui en ont mangé on trouvé ça bon !

3 pommes
2 oeufs
50 gr de sucre
100 gr de farine
100 gr de beurre
Un peu de crème

30 minutes au four à 200°